Pesquisa aponta relação entre consumo frequente e piora de indicadores de saúde mental

O consumo frequente de bebidas açucaradas, como refrigerantes, energéticos e sucos industrializados, pode estar associado ao aumento de sintomas de ansiedade em adolescentes, segundo análise científica recente liderada pelo pesquisador Karim Khaled e publicada em fevereiro de 2026.
O estudo reuniu dados de diferentes populações jovens em diversos países e identificou um padrão consistente: adolescentes com maior ingestão dessas bebidas apresentaram maior prevalência de sintomas ansiosos, independentemente de fatores sociais ou geográficos.
Apesar da associação observada, os autores destacam que não há comprovação de relação direta de causa e efeito. Ainda assim, os resultados reforçam a necessidade de ampliar a análise dos fatores que influenciam a saúde mental na adolescência, incluindo aspectos alimentares.
Entre as possíveis explicações para a relação estão mecanismos biológicos como inflamação sistêmica, alterações na microbiota intestinal e variações nos níveis de glicose no sangue, que podem impactar o funcionamento do organismo e o equilíbrio emocional.
A Organização Mundial da Saúde já recomenda a redução do consumo de açúcares livres como forma de prevenir doenças crônicas. Estudos mais recentes indicam que os efeitos do excesso de açúcar podem também atingir o bem-estar psicológico.
Especialistas apontam que a adolescência é uma fase de maior vulnerabilidade, tanto do ponto de vista biológico quanto social, o que pode intensificar os impactos de hábitos alimentares inadequados.
Diante desse cenário, pesquisadores destacam a importância de políticas públicas voltadas à educação alimentar e à regulação do consumo de produtos ultraprocessados, especialmente em ambientes escolares, como estratégia complementar na promoção da saúde mental entre jovens.
Fonte: Minuto Notícia
