Estudantes visitam bairro Jacutinga para palestra e conhecer produção
Estudantes da sétima e oitava séries do Colégio Assad Kalil Richa, do distrito de São Roque do Pinhal, e professores de diferentes disciplinas visitaram a sede da Associação de Produtores Rurais de Joaquim Távora (APRJT) na manhã de quarta-feira (22) para uma importante palestra sobre o processo de produção e colheita do café premiado do bairro Jacutinga.
O projeto, desenvolvido pela professora de inglês Nilceia Bueno, denominado “Coffee Lovers”, tem como objetivo influenciar pessoas a se tornarem amantes do café.
A palestra foi coordenada por Osvaldo Martins Rodrigues, técnico regional do IDR Paraná e especialista em cafeicultura empresarial, classificação e degustação de café. Ele destacou a importância de os alunos conhecerem e aprenderem mais sobre o café: “O objetivo é aprender um pouco mais sobre o café, desde a plantação até a chegada do produto no comércio e na mesa dos estudantes. Hoje, eles conhecerão os processos de produção, colheita, processamento, secagem, torra, moagem, classificação e embalagem do produto”, frisou.
O evento foi coordenado pela Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente, com apoio do escritório regional do IDR Paraná.
Ao final da palestra, os estudantes tiveram a oportunidade de degustar o café.
Da Assessoria
